全功能改进型米线机1180元 货号SY-MX-01 合作批发另议 全套米线机（内含大马力全铜线电机）2100元 货号SY-MX-02 合作批发另议 技术参数： 主机净重: 21公斤 铁架净重量: 4公斤 加外包装重量：30公斤 机净尺寸：51*24*32cm 外包装尺寸：64*29*38cm 产品说明: 单机购买另可自行选配用电机: 大马力全铜2.2千瓦(四级)电压380(动力电)伏 或者：3.0千瓦(四级) 电压220伏(民用单项电机--注意必须重量达到90斤以上)或F175柴油机 要求转速:1440转/分左右 每小时产量:26-30公斤 米线粉丝加工原料:大米、小米（应优先选用早稻米） 五谷杂粮面条加工原料：玉米楂子,高粱,小米,荞麦,大米 年糕加工原料：大米、玉米、小米、绿豆等（应优先选用粳米） 年糕可加工形状：随机标准配置-半圆形。非随机标准配置-椭圆形、圆形、丝糕形。 米线粉丝可加工形状：圆米线粉丝分（粗中细）三种，扁粉丝一种。 注意:本系列机原料无需粉碎，本改进系列机型进料斗改进为全不锈钢制造. -------------------------------------------------------------------------------- 自熟榨粉米线年糕机1980元 货号SY-MX-03 合作批发另议 技术参数: 配用动力：2.2-3千瓦 标定转数：700转/分 生产量：20公斤/ 时 重量：40公斤 用途：榨米粉、磨浆等. 大产量米线米粉机3780元/台（不含电机）货号SY-MX-05合作批发另议 本机所具备功能： 米线,年糕,粉丝,米粉,河粉,玉米面条,糍粑,荞麦面条,高粱面条,小米面条. 技术参数： 二次挤压自熟米线年糕机 自熟同机二次挤压一次成型 主轴传递 700~750转/分 生产能力 65-75公斤干大米/小时 配用三角皮带 B型 9127mm 3根 配用动力 7.5KW四级电动机、柴油机15马力 主机重 150KG 加工企业专用年糕切割机1880元(含电机)货号SY-QG-01合作批发另议 技术参数: 加工企业专用年糕切割机 重量75公斤 功率750W 产量120公斤/小时 尺寸:55*48*82cm 新型米线玉米面条两用机5800元 货号SY-MNY-01 合作批发另议 技术参数: 电源：380V 产量:150kg/小时 转速:600转/分 外形尺寸：1000*500*1500mm 功率：11kw（不含电机） 现场制作米线年糕（米粉）店 一、市场分析： 年糕是江、浙、沪、赣、皖一带，深受青睐的食品，人人爱吃。特别是到了春节，北方人也都会在大年初一品尝年糕，取其“步步登高”、“年年高升”的美好寓意，加工年糕，效益可观。 二、设备特点： 传统年糕机加工时,大米经过粉碎、蒸炊、成型三次程序,容易造成二次、三次污染,生产出来的年糕易发黑,而且需要耗费大量的人力、财力。而新型自熟年糕机具有一次性成熟成型,操作简单、方便、卫生等特点，只需一人即可操作。本机体积小、成本低、收益高。加工出的年糕，晶莹、细腻、口感好，还可生产粉丝、米粉、糕把，是老百姓理想的致富好帮手。 三、加工流程： 1、选用大米放进水里浸泡6-48小时后，清洗干净待用； 2、整机装好，先倒壹瓶开水至料斗里面，开机预热； 3、连米带水倒入料斗，年糕很快变熟出来。 四、生产条件：只需5-9平方米即可加工生产. 五、效益分析 年糕机每小时可加工50斤大米，每斤大米生产年糕1.4斤，目前大米0.83元/斤，年糕批发价1.3元/斤，按每天加工200斤大米计算，10天可收回成本。 六、营销建议： 1、在菜市场、超市里现场制作。 2、加工生产后批发。 3、在居民居住繁华地段，开店自营 云南过桥米线由来和制作工艺流程 过桥米线：已有一百多年历史。源于滇南蒙自，传说蒙自县城的南湖旧的风景美，常有文墨客攻书读诗于此。有位杨秀才，经常去湖心亭内攻读， 其妻每日备饭菜送往该处。 秀才读书刻苦，往往学而忘食，以至常食冷饭凉菜，身体日见不支。其妻焦虑心疼，思忖之余把家中母鸡杀了，用砂锅炖熟，给他送去。许时待她再去收碗筷时，看见送去的食物原封未动，丈夫仍如痴如呆在一旁看书。只好将饭菜取回重热，当她拿砂锅时却发现还烫 乎乎的，揭开盖子，原来汤表面覆盖着一层鸡油、加之陶土器皿传热不侍，把热量封存在汤内。以 后其妻就用此法保温，另将一些米、蔬菜、肉片放在热鸡汤中烫熟，趁热给丈 夫食用。 　　后来不少都仿效她的这种创新烹制，烹调出来的米线确实鲜美可口，由于从杨秀才家到湖心亭要经过